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夏場の小松菜栽培「はっけい」と「いなむら」
夏場の栽培、水を控え伸びないように栽培し、太らせ色を濃くする栽培に「はっけい」は適していました。「いなむら」は「はっけい」に比べ、葉枚数が多く、より葉色が濃い、伸びが遅い特性があるため、水を控えるなどしなくても、荷姿よく収穫できるため、多くの生産者に指示されいます。
「いなむら」夏場の栽培での注意点
肥料が多いと病気にかかりやすくなったり、虫被害が多くなったりするため、夏場の栽培では、肥料を減らして栽培してほしいと思います。また、梅雨時期や台風時期では蒸れやすくなるため、株間を広げて栽培し、がっちり育てること、白さび病対策することを意識してもらいたいです。
ブリーダーが思う「いなむら」の良い収穫物
軸と葉のバランスが1:1であること。葉と軸の間にある「はかま」が株の下の方まで付いていること。軸の尻部が四角くなっていること。収穫する際、根が切れず、側根が少なく主根が長いこと。こういった収穫物であったなら、適切な栽培管理ができたという判断になると思います。
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